Vous passerez une journée au cœur des champs de lavande de Provence dans le pays de Sault.
Vous découvrirez les trois sortes de lavande.
La lavande fine qui se rencontre à l'état naturel ou en culture sur les collines sèches entre 600 et 1500 mètres.
L’aspic qui pousse à l'état sauvage et spontané jusqu'à 600 et 800 mètres d'altitude.
Le Lavandin qui est une espèce hybride issue du croisement de lavande vraie et d'aspic qui ne se reproduit que par bouture.
Durant cette journée, vous visiterez une distillerie de lavande afin de comprendre comment est extraite cette huile essentielle et vous assisterez à une démonstration selon la méthode traditionnelle